Abatedor de Temperatura GN1/1 Profissional

Abatedor de temperatura profissional compatível com tabuleiros GN1/1. Equipamento essencial para arrefecimento rápido de alimentos, cumprindo normas HACCP e garantindo segurança alimentar em cozinhas profissionais.

Características Principais

• Compatibilidade GN1/1: Standard gastronorm profissional
• Arrefecimento Rápido: Reduz temperatura rapidamente evitando proliferação bacteriana
• Conformidade HACCP: Cumpre normas de segurança alimentar
• Controlo Digital: Precisão no controlo de temperatura
• Construção Robusta: Equipamento profissional durável

Aplicações

Essencial para restaurantes, hotéis, empresas de catering, cantinas e cozinhas industriais. Permite arrefecer rapidamente alimentos cozinhados, respeitando a cadeia de frio e cumprindo normas HACCP para máxima segurança alimentar.

Equipamento profissional para segurança alimentar de excelência.